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En cada receta hay una historia, un recuerdo,
una manera de cuidar a los que queremos.
Este apartado nace con esa idea: compartir.
Aquí encontrarás recetas fáciles y sabrosas , ideas para el día a día,
trucos de cocina y, sobre todo, mucho cariño por el buen comer.
Porque cuando elegimos buenos productos y cocinamos con ganas, lo que servimos en la mesa es
mucho más que comida.
Es vida, es salud.
Comprar un pollo entero suele ser más rentable que llevar solo pechugas o muslos, pero muchas veces no sabemos cómo sacarle todo el partido.
Con un poco de organización puedes obtener varias comidas de una sola pieza y reducir el desperdicio.
Aprovechar bien cada parte no solo es cuestión de ahorro, también mejora tu planificación semanal.
En este post te explicamos cómo utilizar un pollo entero sin tirar nada.
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Planificar y cocinar pollo en cantidad es una de las formas más sencillas de ahorrar tiempo y dinero en la cocina diaria.
En lugar de preparar raciones justas para cada comida, puedes cocinar más cantidad de una sola vez y transformarla después en recetas distintas.
El resultado es una semana más organizada y menos improvisación.
A continuación, analizamos las claves para hacerlo correctamente.
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El pollo es una de las carnes más consumidas por su precio accesible, su facilidad de preparación y su versatilidad en la cocina.
Sin embargo, no todas las piezas presentan las mismas cualidades.
Aquí descubrirás cuáles son las características principales de la carne de pollo y qué debes observar para elegir una pieza fresca y adecuada para tus recetas.
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En el mostrador y en nuestra pagina web, puedes encontrar pollo campero, de granja o ecológico, pero no siempre queda claro qué significa cada uno.
El precio cambia, el aspecto también, y muchas veces compramos sin saber realmente qué estamos eligiendo.
Entender estas diferencias te ayuda a decidir mejor según tu presupuesto y tu forma de cocinar.
En este post te explicamos qué distingue a cada tipo de pollo y cuándo puede interesarte uno u otro.
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Comprar pollo fresco es habitual, pero no siempre sabemos cuánto tiempo puede mantenerse en la nevera sin perder calidad.
Guardarlo mal o dejarlo más días de lo recomendable puede afectar al sabor y, sobre todo, a la seguridad.
Conocer los tiempos adecuados evita riesgos y desperdicio.
En este post te explicamos cuánto dura el pollo crudo en la nevera y cómo conservarlo correctamente en casa.
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La base de una alimentación equilibrada
Una alimentación saludable empieza en la elección del producto.
Priorizar alimentos frescos y de temporada permite comer mejor, con más sabor y respetando el ritmo natural de cada ingrediente.
Los productos de temporada se encuentran en su mejor momento y encajan mejor en una dieta mediterránea.
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Ofrecemos dos opciones:
puedes recoger tu pedido en tienda o solicitar entrega a domicilio.
Sólo si el pedido se realiza en fin de semana o festivo, la entrega puede retrasarse; pero nunca más de 48 horas.
Para la entrega gratuita a domicilio el pedido tiene que ser igual o superior a 80.00 €.
