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Dificultad
FácilTiempo de cocción
15 minutosIngredientes (para 4 personas):
- 12 dátiles grandes (sin hueso)
- 50 g de almendras
- 50 g de nueces
- 1 manzana
- 1/2 plátano
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharadita de agua de azahar (opcional)
- 1 pizca de canela (opcional)
Primeros pasos de preparación
- Abre los dátiles por un lado si no están ya deshuesados.
- Trocea las almendras y las nueces en piezas pequeñas.
- Pela la manzana y el plátano, y córtalos en dados pequeños.
- Coloca todo en un bol.
Consejo:
Utiliza dátiles blandos para facilitar el relleno y mejorar la textura final.
Segundos pasos de elaboración
- Añade la miel y el agua de azahar a la mezcla.
- Incorpora una pizca de canela si te gusta el toque especiado.
- Mezcla bien todos los ingredientes.
- Rellena los dátiles con la preparación, presionando ligeramente.
Consejo:
No rellenes en exceso para que el dátil mantenga su forma y sea fácil de comer.
Presentación del plato
Coloca los dátiles en un plato o bandeja.
Puedes decorarlos con un poco de frutos secos por encima o un hilo de miel para darles más presencia.
Consejo:
Este postre se puede preparar con antelación y conservar en frío, pero es mejor sacarlo unos minutos antes de servir.
