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Delicies L'Avinguda

Recetas de la abuela


Muslos de pollo crujientes en la airflyer

Foto 1 Muslos de pollo crujientes en la airflyer
  • Toni2ad

Dificultad

Muy fácil

Tiempo de cocción

25 - 30 minutos

Ingredientes (para 2 personas)

  • 2 muslos de pollo frescos
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Pimentón dulce
  • Ajo en polvo

Primeros pasos de preparación

  1. Saca los muslos del envase y sécalos bien con papel de cocina. Este paso es importante para que queden crujientes.
  2. Colócalos en un bol y añade un chorrito de aceite de oliva.
  3. Salpimenta al gusto y espolvorea pimentón dulce y ajo en polvo.
  4. Masajea bien los muslos para que queden impregnados por todas partes.

Consejo:

Si los muslos son grandes, añade 3–4 minutos más de cocción y colócalos con la piel hacia arriba al final.

Foto 2 Muslos de pollo crujientes en la airflyer

Cocinando en la AIRFLYER

  1. Precalienta la airflyer a 180 °C durante 3 minutos. (sigue las recomendaciones del fabricante en este punto)
  2. Coloca los muslos en la cesta, sin amontonarlos.
  3. Cocina durante 15 minutos.
  4. Da la vuelta a los muslos y sube la temperatura a 200 °C.
  5. Cocina 10–15 minutos más, hasta que estén bien dorados y la piel crujiente.

Consejo:

Si quieres un extra de crujiente, puedes añadir una pizca más de aceite justo al darles la vuelta. Y si los prefieres más hechos, deja 2–3 minutos adicionales sin problema.

Foto 3 Muslos de pollo crujientes en la airflyer

Presentación del plato

Sirve los muslos recién hechos en un plato amplio.

Acompaña con unas patatas gajo hechas también en la freidora de aire o con verduras asadas sencillas.

Un plato completo, sin complicaciones y con producto de calidad.

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Consejo:

Déjalos reposar 2 minutos antes de servir.


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