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Analíticas, permite a los servicios de Google distinguir a un visitante de otro.En cada receta hay una historia, un recuerdo,
una manera de cuidar a los que queremos.
Este apartado nace con esa idea: compartir.
Aquí encontrarás recetas fáciles y sabrosas , ideas para el día a día,
trucos de cocina y, sobre todo, mucho cariño por el buen comer.
Porque cuando elegimos buenos productos y cocinamos con ganas, lo que servimos en la mesa es
mucho más que comida.
Es vida, es salud.
El horno como aliado, no como enemigo
El horno es una de las mejores formas de cocinar cerdo, siempre que se haga con criterio.
El principal riesgo es que la carne quede seca, especialmente en piezas grandes o magras.
La clave está en controlar tiempo, temperatura y humedad.
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