Producto - Delicies L'Avinguda - Carnes, Frutas, Verduras y más

(Precio kilogramo 2.99€)

Habas: sencillas, nutritivas y llenas de posibilidades

Estas legumbres frescas son fáciles de preparar y dan buen resultado en muchos platos.

Al cocinarlas, conservan su forma y ofrecen un sabor delicado que combina bien con cebolla, jamón, huevos o hierbas aromáticas.

Ideales para recetas rápidas o platos más tradicionales.

Un ingrediente de temporada con mucho juego en la cocina

Las habas frescas se pueden cocer, saltear o guisar.

Quedan muy bien en tortillas, como base de cremas suaves o acompañando carnes.

Si son pequeñas, se pueden cocinar con piel.

Si son grandes, se recomienda pelarlas tras una cocción breve.

Una forma fácil de añadir verdura a tus platos sin complicaciones.

Consejo práctico

Para que queden más suaves, hiérvelas uno o dos minutos y pásalas por agua fría.

Luego puedes saltearlas con ajo, menta o jamón.

También puedes congelarlas crudas, ya peladas, para tener siempre a mano.

Habas del prat