carniceriadelicias.es
Cookies técnicas y funcionales necesarias para el funcionamiento de la web.Google Analitycs
Analíticas, permite a los servicios de Google distinguir a un visitante de otro.
Mango: sabor exótico, textura suave y mil formas de disfrutarlo
Tiene una carne anaranjada, jugosa y muy perfumada.
Su dulzor natural lo hace ideal para comer solo, en cubos, o como parte de ensaladas, batidos y postres.
También combina bien con platos salados como arroces, carnes o pescados.
Una fruta que alegra cualquier plato
El mango es rico en vitamina C, antioxidantes y agua. Aporta energía sin ser pesado y tiene una textura muy agradable. Se puede tomar tal cual, en tiras o triturado para hacer salsas, smoothies o compotas.
Es una opción fresca, vistosa y versátil que funciona igual de bien en recetas dulces como en combinaciones saladas.
Cómo conservarlo y servirlo mejor
Si está verde, déjalo madurar a temperatura ambiente.
Cuando esté blando al tacto, guárdalo en la nevera.
Puedes pelarlo, trocearlo y congelarlo para tenerlo listo en batidos, helados o como base de una crema de fruta.
